皆様いかがお過ごしですか？

節分も終わり、暦の上では春・・・ですが、まだまだ空気が冷たいですね。

節分には豆まきと恵方巻きのかぶりつき。今年は、当店のお客様でお寿司屋さんを営んでいらっしゃる「鮨 美菜月」様の恵方巻きをいただきました。「鮨 美菜月」様・・・なんと4年連続でミシュランの一つ星☆を獲得されているとのこと。そんな高級な恵方巻きは生まれて初めてです(^_^;)　心していただきました。ふわふわの穴子、ふわふわの卵焼き、肉厚なかんぴょうが入っていました。シャリは赤酢でとてもさっぱりしていました。とっても美味しかったです♪

美味しい恵方巻きを頂いて、豆まきをして、今年も健康に一年が過ごせますように！

寒さは続きますが、日はだんだんと長くなってきましたね。春はもうすぐそこなのかも(^o^)