ゴールデンウィークは晴れの日が続くようです。皆様いかがお過ごしですか?
暖かい日が続き、気持ちも晴ればれしますね。半袖で汗をかきながら、にぎやかに走り回って遊んでいる子供の姿に、なんだか私の心までうきうきします。
今日は私の大好きなお寿司屋さんをご紹介いたします。(ご存知の方も多いとは思いますが(^_^;))
自転車通勤の途中にある「Sushi 榮」さん。
毎日横を通り過ぎながら、お寿司屋さんらしからぬ洋風な佇まいが気になって気になって・・・ 行ってみたいなぁ・・・と、ずっと思っておりました。
そんな恋い焦がれた「榮」さんでお食事できることに。店内は外観同様”寿司屋”という雰囲気ではなく、洋風な明るい雰囲気で、流れている音楽はJAZZ♪ なんとお洒落(*^_^*)
カウンター内で、目にも舌にも美味しいお料理を作ってくださる大将さん。一品一品、なんだかとても楽しそうに、切ったり盛り付けたり・・・ そんな大将さんを見ていると、こちらまで嬉しい気持ちになって、出されたお料理の美しい見た目にまた嬉しくなって、口に運んで美味しくってまたまた嬉しくなる・・・という、嬉しい気持ちの連鎖が止まりません(*^_^*)
外食するなら魚よりも肉!!と思っていた私ですが、春先にいただいた「キンキ」があまりにも美味しくて・・・美味しいお魚はお肉に勝利するんだ・・・と初めて知りました。
大将のきめ細やかなお仕事っぷりを拝見しながらいただくお料理とお酒は、最高に美味しかったです。旬のものを本当に美味しく頂ける「Sushi 榮」さん。春・夏・秋・冬とお邪魔したいものです。皆様も是非。